پیش‌بینی تولید ۱۴ میلیون تن گندم در سال‌جاری/ خودکفایی در این محصول استراتژیک

عطالله هاشمی روز سه‌شنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا از خرید بیش از ۳۰۰ هزار تن گندم از ابتدای فصل برداشت تاکنون خبر داد و افزود: با توجه به افزایش چشمگیر عملکرد گندم در مزارع (از ۳ تن به بیش از ۵ تا ۹ تن در هکتار) به نظر می رسد میزان خرید تضمینی گندم کشور به نزدیک ۱۱ میلیون تن برسد که همین امر منجر به خودکفایی کشور در تولید گندم می شود.

رئیس بنیاد ملی گندمکاران با بیان اینکه به پیک خرید تضمینی گندم نزدیک شده ایم، اظهار دشت: اکنون حجم خرید در استان های خوزستان، جنوب کرمان، بوشهر و جنوب فارس زیاد شده است که اگر وجه خرید به خوبی پرداخت شود، دولت می تواند میزان قابل توجهی از گندم را خریداری کند.

وی، میزان تولید گندم کشور را نزدیک به ۱۴ میلیون تن برآورد کرد و گفت: پیش بینی می‌شود کشور در مهمترین کالای اساسی به خودکفایی دست یابد تا جایی که حتی ذخایر استراتژیک نیز از محل تولید داخل قابل فراهم شدن است.

هاشمی افزود: با توجه به وضعیت خرید گندم، سیلوها و کارخانه‌ های آردسازی فعال هستند و نانوایی ها در تامین آرد مورد نیاز خود با مشکلی روبه‌رو نخواهند شد.

وی تصریح کرد: هیچ‌گونه مشکلی در کشور در بحث آرد و نان وجود ندارد؛ ذخایر استراتژیک دست‌ نخورده‌اند و برداشت گندم طبق روال عادی در حال انجام و خرید است.