نام کاربری یا نشانی ایمیل
رمز عبور
مرا به خاطر بسپار
مواد لازم برای تهیه فسنجان: مغز گردو: ۳۰۰ گرم مرغ: ۴ تکه پیاز: دو عدد متوسط رب انار: ۱ ق غ آب: ۸ لیوان رب گوجه: ۱ ق غ (به دلخواه) زغفران دم کرده: نصف استکان نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار کافی شکر: در صورت تمایل ۲-۳ قاشق طرز تهیه و دستور پخت […]
مواد لازم برای تهیه فسنجان:
مغز گردو: ۳۰۰ گرم مرغ: ۴ تکه پیاز: دو عدد متوسط رب انار: ۱ ق غ آب: ۸ لیوان رب گوجه: ۱ ق غ (به دلخواه) زغفران دم کرده: نصف استکان نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار کافی شکر: در صورت تمایل ۲-۳ قاشق
طرز تهیه و دستور پخت فسنجان:
۱. در مرحله اول گردوها را چرخ کنید و پیازها را هم رنده کنید.
۲. سپس پیاز و گردو را تفت دهید و آب را به آن اضافه کنید.
۳. بعد از حدود دو ساعت مایه فسنجان تغییر رنگ پیدا میکند و روغن میاندازد.
۴. در صورت تمایل رب گوجه فرنگی و سپس رب انار (ملس یا شیرین) را به آن اضافه کنید.
۵. بعد از ۳ ساعت فسنجان آماده است و میتوانید با مرغ یا گوشت آن را سرو کنید.
این مطلب بدون برچسب می باشد.
ماناسپهر - مدیرکل ورزش و جوانان ایلام با اشاره به سابقه درخشان ورزشکاران استان در رشتههایی همچون کاراته، هاکی، جودو و تکواندو، بر ضرورت آسیبشناسی افت برخی رشتهها، حمایت از باشگاهها و پرورش استعدادهای بومی برای حضور در رقابتهای ملی و بینالمللی تأکید کرد.
ماناسپهر -مدیر امور آب و فاضلاب شهرستان چوار از اجرای عملیات اصلاح شبکه توزیع آب در روستای گلزار هر کبود با هدف بهبود آبرسانی به واحدهای تولیدی و صنعتی این منطقه خبر داد.
ماناسپهر -به مناسبت گرامیداشت چهل و پنجمین سالروز تشکیل سازمان بازرسی کل کشور، مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی استان ایلام به همراه جمعی از معاونین، با روشنی، بازرس کل قضایی استان ایلام دیدار و گفتگو کردند.
ماناسپهر -ایلام -معاون آب و خاک وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر این که تکمیل ایستگاههای پمپاژ و طرحهای کلان، بخش کشاورزی ایلام را متحول میکند، گفت که این منطقه مرزی ظرفیت بالایی در تولید انواع محصول باکیفیت دارد و وزارتخانه همه ظرفیت خود را برای اتمام پروژههای نیمهتمام این استان به کار میگیرد.