نام کاربری یا نشانی ایمیل
رمز عبور
مرا به خاطر بسپار
تاکو انواع مختلفی دارد، اما چیزی که در بین همه آن‌ها مشترک است نان ترتیلا است. نان ذرت یا ترتیلا شبیه نان لواش ایرانی است. برای تهیه یک تاکوی خوشمزه باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید. روی این غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می‌شود که می‌تواند […]
تاکو انواع مختلفی دارد، اما چیزی که در بین همه آن‌ها مشترک است نان ترتیلا است. نان ذرت یا ترتیلا شبیه نان لواش ایرانی است. برای تهیه یک تاکوی خوشمزه باید نان را به صورت استوانه درآورده و با مواد دلخواه سرو کنید. روی این غذا یک سس لذیذ نیز ریخته می‌شود که می‌تواند سس سالسا یا آووکادو باشد.
مواد لازم برای تهیه تاکو:
خامه ترش کم‌چرب: ۱/۴ فنجان آب لیموترش: ۲ قاشق نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه: به مقدار لازم فلفل سبز: ۱ عدد کلم قرمز خردشده: ۱/۳ عدد پیاز کوچک اسلایس‌شده: ۴ عدد روغن زیتون: ۲ قاشق ماهی تیلاپیا فیله‌شده: ۵۰۰ گرم نان ترتیلا: ۸ عدد گشنیز خردشده: ۱/۲ فنجان
طرز تهیه و دستور پخت تاکو:
۱. یک کاسه بزرگ بردارید و در آن خامه ترش و آبلیمو ترش بریزید و با هم مخلوط کنید. به آن‌ها نمک و فلفل اضافه کرده و نیمی از مواد را در کاسه‌ای دیگر بریزید.
۲. نصف یک عدد فلفل سبز را خرده کرده و همراه با پیاز و کلم قرمز داخل یکی از کاسه‌های حاوی مواد اولیه ریخته و با هم حسابی مخلوط کنید.
۳. در یک تابه مقداری روغن زیتون ریخته و آن را روی حرارت ملایم داغ کنید.
۴. نصف دیگر فلفل سبز را در آن خرد کنید. تکه‌های ماهی را در نمک و فلفل مزه دار کنید.
۵. ماهی‌ها را در تابه سرخ کنید. نان‌ها را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر گرم کنید.
۶. در این مرحله ماهی‌ها را در نان‌های ترتیلا قرار دهید.
۷. در هر نان مقداری کلم خامه‌ای بریزید.
۸. گشنیزهای خردشده را در مقداری از خامه اضافی بریزید و همراه با تاکوها سرو کرده و نوش جان کنید.
این مطلب بدون برچسب می باشد.
تهران- اصابت پرشمار موشک‌های ایرانی به اهداف مهم نظامی، امنیتی و زیرساختی در قلمرو رژیم صهیونیستی طی جریان جنگ ۱۲روزه، دروغین بودن افسانه نفوذناپذیری دفاع چندلایه اسرائیل را بر ملا کرد. بر خلاف تبلیغات و فضاسازی‌های انجام شده، سامانه‌های دفاعی صهیونیست‌ها در برابر حملات اشباع‌شده، موشک‌های هایپرسونیک، پهپادهای کم‌ارتفاع، جمینگ سایبری و محدودیت‌های جغرافیایی آسیب‌پذیرند.
ماناسپهر - زندگی در دنیای امروز، با چالش‌ها و پیچیدگی‌های خاص خود همراه است. در این میان، یکی از بزرگ‌ترین سرمایه‌های هر جامعه هنرمندان، متخصصان و نخبگان آن هستند. این عزیزان نه تنها با استعداد و خلاقیت خود، بلکه با دانش و تجربیاتشان می‌توانند به پیشرفت و توسعه کشور کمک شایانی کنند. اما آیا ما به اندازه کافی به این سرمایه‌های ملی توجه کرده‌ایم؟
ماناسپهر - فرماندار شهرستان ایلام گفت: اتحاد، انسجام ملی و ایستادگی مردم و مسئولان در برابر تجاوز اخیر رژیم صهیونیستی بار دیگر اقتدار ملت ایران را به جهانیان نشان داد و موجب عقب‌نشینی دشمن شد.
تهران- رئیس‌جمهور با تاکید بر اینکه برخورد و رفتار ما با مردم باید کاملا محترمانه باشد، گفت: باید مواجهه ما با کسانی که نسبت به ما موضع و نقدهایی داشته و یا دارند و یا آنهایی که تصور می‌کردیم، دشمن ما بودند، در حالی که ما را نقد می‌کردند و یا اساسا ما را قبول نداشتند، اما در زمان جنگ تحمیلی پای ایران ایستادند، اصلاح شود.