نام کاربری یا نشانی ایمیل
رمز عبور
مرا به خاطر بسپار
مواد لازم برای تهیه کیمچی: کلم چینی: یک عدد پیازچه خلال شده: یک پیمانه ترب سفید خلال شده: یک پیمانه پودر فلفل چیلی: یک پیمانه نمک: نصف پیمانه سیر رنده شده: دو حبه زنجبیل رنده شده: یک قاشق مربا خوری آب: یک پیمانه طرز تهیه و دستور پخت کیمچی: ۱. کلم چینی را از وسط […]
مواد لازم برای تهیه کیمچی:
کلم چینی: یک عدد پیازچه خلال شده: یک پیمانه ترب سفید خلال شده: یک پیمانه پودر فلفل چیلی: یک پیمانه نمک: نصف پیمانه سیر رنده شده: دو حبه زنجبیل رنده شده: یک قاشق مربا خوری آب: یک پیمانه
طرز تهیه و دستور پخت کیمچی:
۱. کلم چینی را از وسط به دو نیم تقسیم کرده و آن را با آب بشویید. در حین شستن حواستان باشد که برگهایش از هم جدا نشوند.
۲. لابهلای برگهای کلم نمک بپاشید و آن را برای حدود سه ساعت در دمای محیط بگذارید تا کلمتان کاملا نرم شود و آب بیندازد. درون ظرفی آب، پودر چیلی، سیر، زنجبیل، پیازچه و ترب را کاملاَ با هم مخلوط کنید. پس از سه ساعت که از نرم شدن کلم گذشت، آن را به آرامی آبکش کنید.
۳. دستکش دست کنید و بدون اینکه برگهای کلم از هم جدا شود لا به لای برگهایش را از موادی که آماده کردید بریزید. این مواد را در ظرف در بسته قرار دهید. کیمچی را دو روز در دمای محیط و سپس در یخچال نگهداری کنید.
این مطلب بدون برچسب می باشد.
ماناسپهر - ساسان جعفری کیا فوتبالیست ملی پوش ارزنده شهرستان آبدانان که در رده های نونهالان، نوجوانان و جوانان پیراهن تیم ملی را بر تن کرده اکنون در سطح اول فوتبال ایران (لیگ برتر) و در تیم فوتبال فجر سپاسی شیراز توپ می زند.
ماناسپهر - مدیرعامل بانک صادرات ایران با ارائه گزارشی از عملکرد نیمه اول سالجاری و مقایسه آن با مدت مشابه سال قبل، روند فعالیتهای بانک در این دوره را تشریح کرد.
ماناسپهر - همزمان با سالروز ولادت حضرت فاطمه زهرا(س) و گرامیداشت روز زن و مادر، مسئول بسیج رسانه استان ایلام با مدیرکل صداوسیما مرکز ایلام طی نشستی صمیمی دیدار و گفتگو کرد.
تهران - ایران اسلامی در سالروز میلاد پر برکت حضرت فاطمه زهرا(س)، امروز سراسر نور و سرور و شادمانی بود. به همین مناسبت در حسینیه امام خمینی(ره) نیز در حضور رهبر انقلاب اسلامی و هزاران نفر از محبان اهل بیت(ع)، مراسم پر شور مدیحهسرایی، شعرخوانی و منقبت سیّده النساءالعالمین برگزار شد.